品牌文化

品牌理念：專注、品質、創新

品牌精神：務實經營、穩健成長、不斷創新，專業、專注。

發展歷程

2012年，溫州市妙奇林餐飲管理有限公司成立，創立“妙江南”品牌，是一家專注于餐飲服務的企業；

2018年，妙奇林開啟全新品牌——牛町記，并在全國范圍開放加盟。

品牌產品

牛町記現有中式、韓式、日式類牛肉飯，以及辣鹵、湯、飲料等衍生產品，并在不斷創新中完善產品線；

中式

招牌銅鍋牛肉飯

配料：牛肉、土豆、米飯、鹵蛋

韓式

韓式泡菜肥牛飯

配料：韓國泡菜、肥牛、鹵蛋、米飯

日式

芝士洋蔥肥牛飯

配料：肥牛、芝士、洋蔥、紫甘菜、鹵蛋、米飯

辣鹵

辣鹵牛肚、辣鹵藕片、辣鹵魚豆腐、辣鹵牛筋、辣鹵雞爪、辣鹵牛肉

湯

山藥排骨湯、鮮菌湯

飲料

金桔檸檬汁、芒果乳酸